作為步青坊餐飲管理有限公司的龍頭品牌——老大坊生煎，已經是蘇州家喻戶曉的生煎品牌。口碑極好，廣為人知。其特點是個大、皮薄、底酥、鹵汁多、味醇、肉餡緊實鮮美。
所有產品跟顧客無距離接觸，現場在顧客監督下制作而成，讓顧客吃的營養、美味、安全、放心。老大坊生煎匯聚江南特色美食，品類齊全，現有生煎類、湯包類、面食類、粉絲類、餛飩類、特色小吃類等系列產品，均采用新鮮無色素和防腐劑添加的原材料，以及選用純骨頭加以特色中草藥熬制的高湯配制而成。
餛飩的湯都是選用雞高溫熬制的雞湯，味道極為鮮美和營養。泡泡小餛飩、薺菜餛飩、蝦仁餛飩等產品，泡泡餛飩的包法更是傳統，皮薄行妙。
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