藍白款餐官網，1998年建廠之初就在國內首家制定了饅頭生產企業標準，被認定為“山東省名小吃”。并不斷圍繞市場需求開發新品。比國家2011年的禁令提前了4年多。日常生產經營過程中，堅持用優質的原料做優質的藍白產品；所有車間和店面，按照生產經營流程，實行六級品質控制。由于一直堅守便民、誠信原則，藍白品牌越做越好，深受廣大消費者歡迎。其中的排骨包、水煎包、藍白款餐官網·首頁油條、饅頭、大棗餑餑、粽子、湯圓等14個品種，建立了面食品工廠化大生產的新格局；2007年又在全國同行業率先承諾“拒絕增白劑”，現時經營各類食品、菜點達300多個品種，藍白餐飲以百姓喜歡的膠東家常風味為基礎，為保證食品安全和產品質量。
以增加快樂情趣；每年母親節，藍白一直致力于為員工打造物質與精神兩方面的幸福。用于救助特困員工；每季度組織一次全員休閑娛樂活動，近年來關愛員工的措施主要有：每年為員工提高薪酬，藍白款餐官網，為了建立如家的企業文化，向每一名員工母親發一封慰問信，寄上一筆慰問金。尤其是實行了“五個一”愛心工程，對于員工結婚、生子、子女升大學、高壽父母贍養、家人亡故等五種事項，公司給予不少于1000元的資助。保持同行業領先水平；每月舉行兩次同慶會，建立藍白慈善基金，為員工慶賀生日；由股出資捐助。
