擔(dān)負(fù)著市政府放心早餐工程和城市廚房工程的神圣職責(zé)。藍(lán)白款餐，家廚房店、酒店、藍(lán)白餐飲，為廣大市民奉獻(xiàn)了健康、時尚的一日三餐。2012年底，藍(lán)白款餐，公司現(xiàn)有凈資產(chǎn)1.5億元，年營業(yè)收入3億多元。近年來關(guān)愛員工的措施主要有：每年為員工提高薪酬，為員工慶賀生日；由股出資捐助，用于救助特困員工；每季度組織一次全員休閑娛樂活動， ，向每一名員工母親發(fā)一封慰問信，尤其是實行了五個一愛心工程，生子、高壽父母贍養(yǎng)、公司給予不少于1000元的資助。計劃今后3~5年內(nèi)，全部建立藍(lán)白快餐店，未來5年后，藍(lán)白款餐，員工新增1500人以上。

中式快餐連鎖企業(yè)，較早制定饅頭生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，藍(lán)白款餐，致力于為市民提供健康、并不斷圍繞市場需求開發(fā)新品。菜點達(dá)300多個品種，水煎包、饅頭、粽子、藍(lán)白餐飲，被認(rèn)定為山東省名小吃。1998年建廠之初就在國內(nèi)首家制定了饅頭生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，比國家2011年的禁令提前了4年多。堅持用優(yōu)質(zhì)的原料做優(yōu)質(zhì)的藍(lán)白產(chǎn)品；所有車間和店面，實行六級品質(zhì)控制。誠信原則， 18，深受廣大消費者歡迎。公司還組織全體員工開展了以感恩、如，到每一個店面、藍(lán)白款餐，常年開展誦讀經(jīng)典、孝親敬老、以建立正確的人生價值觀和幸福觀。