公司恪守傳統(tǒng)技藝，傳承經(jīng)典。中糧紹興酒有限公司，孔乙己，始于1949年，中糧集團旗下，黃酒著名品牌，酒體醇厚、酒香濃郁、風(fēng)味獨特，適合親友聚會小酌，孔乙己花雕酒，集開發(fā)、釀造、銷售、出口于一體的綜合型企業(yè) 孔乙己——秉承傳統(tǒng)手工釀酒工藝的精品之作。
孔乙己系列產(chǎn)品精選新產(chǎn)糯米，輔以獨特配方小麥酒曲，汲取鑒湖核心水域之水，孔乙己紹興花雕酒從用料、取水，到釀造、低溫發(fā)酵、陶壇儲藏，均遵循古法傳，由專業(yè)技師手工釀造。曾獲第五屆中國國際葡萄酒烈酒評酒會中榮獲最高獎銀獎。 中糧紹興酒有限公司系名列世界500強的中國糧油食品（集團）有限公司下轄的獨資企業(yè)，興建于1978年，座落于風(fēng)景宜人的唯一的黃酒之鄉(xiāng)——紹興，鑒湖之畔。 紹興黃酒孔乙己 酒體醇厚，酒香濃郁，風(fēng)味獨特。
“孔乙己”品牌多次榮獲國際金獎，產(chǎn)品覆蓋華東、華北、西南等市場，并出口日本、韓國、香港、歐洲，產(chǎn)品質(zhì)量受到國內(nèi)外一致好評。 公司利用鑒湖特有水質(zhì)融傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技于一身，其所產(chǎn)紹興黃酒孔乙己晶 瑩透澈、馥郁芳香、醇厚甘甜、營養(yǎng)豐富。公司集開發(fā)、釀造、銷售、出口于一體。擁有2萬噸紹興酒生產(chǎn)線和自動灌裝線。固定資產(chǎn)1.5億余元，注冊資金6867萬元，占地16萬平方米，員工200余人，各類專業(yè)人員60余人。
“孔乙己”為“紹興酒原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品”，位于黃酒之鄉(xiāng)紹興鑒湖之畔，在恪守傳統(tǒng)手工釀造工藝的同時，導(dǎo)入先進的生產(chǎn)、管理系統(tǒng)，以創(chuàng)新的科研技術(shù)引領(lǐng)黃酒新風(fēng)尚，大單品“茴”字酒及高端新品“錦鱗游”榮獲多項國家發(fā)明專利，紹興黃酒孔乙己以高顏值、高品質(zhì)、新風(fēng)味重新定義黃酒，賦予其新的內(nèi)涵。
紹興黃酒孔乙己官網(wǎng)旗艦店溫馨提醒：文章觀點來源網(wǎng)絡(luò)，隨時光飛逝，歲月變遷，準確性、可靠性、難免有所變動，因此本文內(nèi)容僅供參考！