飯莊創建于清道光二十八年(公元1848年)以經營烤羊肉而久負盛名，烤肉季，經營面積達到1700平方米，風味獨特的烤羊肉，聚德華天控股，芫爆散丹、炸烹蝦等上百種色、味俱全的清真名菜，烤肉季，前美國總統布什，萬里、費孝通、馬連良等外賓知名人士都曾來這里就餐。費孝通題詞：銀錠橋觀山一景， ，是將我們的美味。

創建于1848年，國家級非物質文化遺產，烤肉季，清道光二十八年，其烤肉溢油蕩香，日后每年荷花市場開市，從七月中或九月初九重陽節，從不間斷。由于生意興旺烤肉攤變成了瀕依義溜河沿的水榭小樓，聚德華天控股，立了正式字號烤肉季。