陜西省農業產業化重點龍頭企業，卡洛艾特Careat，陜西師范大學食品工程與營養科學學院教學與實驗基地。已取得ISO9001:2008、陜西金牛乳業，GMP認證、誠信體系認證。具有生鮮乳收購許可證；為了保證公司后期發展，卡洛艾特Careat，將為公司產品提供穩定可靠的奶源。產品暢銷北京、廣州、湖南、廣西、 ，西藏等20多個省市，日本、中東等國家。

專業加工乳制品的民營企業，占地90畝。卡洛艾特Careat，生產區35000平方米，原輔料材料庫1800平方米，檢測中心面積500平方米，新廠區乳粉生產采用國內領先的蒸汽瞬間殺菌、檢驗設備儀器80%為進口，10萬級空氣凈化車間、陜西金牛乳業，產品經充氮后實現流水線無菌自動包裝，產品實現從原料到出廠，公司檢測實驗室具備各種產品所有項目的檢測能力。生產設施設備目前處于國內領先水平。技術力量雄厚，管理規范。 18，用戶至上是公司一貫奉行的宗旨。