巨記經營理念:沒有最好,只有更好!
在世界各地建立零售網，讓世界各地的人們都可以品嘗到「巨記」的優質食品。在澳門自設廠房生產，澳門鉅記手信在 2002年至今連續十年成為澳門手信食品銷量冠軍，沖出澳門，現于澳門擁有21間連鎖分店、香港擁有7間分店以及新加坡1間分店。并且在2004年中，員工人數超過400 名。至2011年5月份手信市場占有率高達71%(注:資料由澳門大學市場調查提供)。經多年不斷創新及努力。
始于1997年，澳門鉅記手信，產品以杏仁餅、蛋卷、花生糖、澳門鉅記手信官網（www.koikei.com）豬、牛肉干最深受顧客歡迎澳門著名的手信店，首創現場即制即賣炭燒杏仁餅和蛋卷而馳名。
溫馨提醒：文章觀點來源網絡，隨歲月變遷，準確性、難免有所變動，因此本文內容僅供參考！