安全優質服務絕味始終把產品質量放在首位讓消費者放心食用。打造優秀品質、把顧客的飲食健康放在首位。做其產品健康。
實施全程冷臉運輸和GPS監測這一配方工藝在公司是最高機密曾有人為獲取其配方而盜取或收購鹵渣但要想在網上查到其制作方法那是絕對不可能保證產品新鮮美味。但都是徒勞無獲。售賣過程中制訂嚴格的管理程序確保產品始終4-10℃環境營業員均持健康證上崗售賣環境嚴格清潔消毒確保食品零污染。也不要聽信傳授技術的教唆確保生產出的產品合格。絕味鴨脖出廠前還要進行嚴格口味和質量檢測所有絕味吃貨都知道其獨特的美味。
調味料制成制作時是分4次不同時間投料整個生產流程還要經過近20道工序層層嚴格把關保證連骨頭里都能吃出味道來因而回味無窮。絕味建立了全國最大的熟食檢測中心所有原料都經嚴格檢驗合格后再由專業工人經過嚴格挑選進行化冰、清洗等多達10道工序從源頭上保證產品優質安全。絕味鴨脖采用秘制鹵水熬制再輔以20余種純天然香料、為了確保產品口味絕味僅在鹵制工序上保留了傳統鹵制工藝其余均實現了自動化管理。
5000家門店的每一根鴨脖都出自標準化生產線從車間到門店直到售貨員微笑著遞到您的手中。同時所有產品當天生產、當天銷售因而無需使用任何添加劑和保鮮器皿。絕味嚴格的配送和儲藏保證了全程的新鮮。
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