糯米麥芽糖柚皮發源于東莞石龍，已有數百年歷史，能潤肺止咳，并富含膳食纖維，常食有益身體健康，滋潤養顏。近年來研制的新產品麥芽糖柚子茶口感好，酸甜適中，具有濃郁的柚子香味，沖水飲用及搽面包糕點食用均可。江南JN，純正麥芽糖、糯米麥芽糖、糯米麥芽糖柚皮、麥芽糖柚子茶繼承了數百年的傳統風味，是現代綠色健康食品。江南糖果廠繼承了傳統生產工藝，以優質糯米和麥芽發酵生產的麥芽糖系列產品遠銷國內外及港澳地區。
江南糖果廠秉承“以人為本、以食為天”的企業精神，貫徹“科學管理、技術創新”的經營理念，江南麥芽糖，通過建立現代企業管理制度降低成本，提高產品質量和企業經濟效益。江南糖果廠堅持為客戶提供滿意的產品和服務，生產的產品深受廣大消費者的支持和信賴。
企業嚴格執行國家標準，在質量管理上實施ISO-9001：2000質量管理體系，嚴格管理生產，所有產品均已取得食品生產許可證生產，產品質量一直居于國內先進水平。江南糖果廠位于東莞茶山鎮京山工業區，緊靠廣深鐵路的中心樞紐（石龍站），交通十分便利。江南糖果廠數十年來以古法秘制和高科技為主導，采用先進的生產設備和國內先進生產技術進行生產。
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