金香品雪緊扣“食品級、醫藥級、化工級”深度開發目標，通過現代工業支撐，延伸產業鏈條，做深做透茶產業，一片茶葉實現由“喝”到“吃”、再到“用”的延伸，著力解決90%的茶資源浪費問題。
蕭氏集團遠景規劃是為宜昌打造全國茶葉技術集成中心和國家現代化茶產業基地作出應用貢獻。
金香品雪隸屬蕭氏集團于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產、茶深加工、茶科研開發、茶生態旅游、茶餐飲服務等于一體，以茶科技創新為定位的全產業鏈茶葉企業。
金香品雪茶產業鏈條已涵蓋到了茶產品、茶食品、茶飲品、茶粉體、茶籽油、茶包裝、茶提取物等延伸領域，有效提升了茶葉的利用價值和經濟附加值。
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