金位明興，主要從事烘培類、技術更新，廉江市明興食品，ISO9001等先進管理理念，2001年至2003年曾連續獲得第七、九屆中國月餅節《質量信譽產品》榮譽證書，2002年6月被廉江市消費者委員會授予《消費者信得過產品》證書，2003年榮獲《全國特色糕點》金位牌證書；2004年5月28日榮獲中國中輕產品質量保障中心頒發的《國家合格評定質量達標放心食品》證書；2005年01月28日正式通過ISO9001 2000版國際質量體系認證，2005年10月24號正式注冊成立廉江市明興食品有限公司，廉江市明興食品日產量2000箱以上；2007年引進精練花生油生產線一條。

廠區面積達5000多平方米，達國家環保要求，干凈整潔、生產員工均通過體檢合格、年糕、蛋糕、蒸包）、金位明興，酥角、咸蛋糤、牛耳仔）等食品和月餅餡料類（蓮蓉、豆沙），廉江市明興食品，調和油）的生產和銷售，特別明興月餅與明興年糕在粵西地區久負盛名；月餅日產量10萬個以上，主要銷往廣東、質量第一、著力提升品牌；熱誠歡迎廣大商家來人、來函訂購。