王致和腐乳、金獅醬油、龍門食醋被授予“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。金獅醬油六必居、王致和、金獅、龍門、白玉被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。王致和腐乳、金獅醬油、龍門食醋、六必居醬菜、白玉豆腐、宮頤府糕點(diǎn)6個(gè)品牌產(chǎn)品榮獲“北京市名牌產(chǎn)品”，六必居醬菜制作工藝、金獅醬油官網(wǎng)（www.bjfood.com.cn）月盛齋醬燒牛羊肉制作工藝、王致和腐乳釀造工藝入選了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。北京二商集團(tuán)麾下?lián)碛辛鼐印⑼踔潞汀⒃率S、金獅、龍門、天源醬園、白玉、京華、京糖、三十四號(hào)等16個(gè)中華老字號(hào)和大紅門、京糖、京酒、宮頤府、北水等一批深受消費(fèi)者青睞的知名品牌群。
多年來為集團(tuán)和社會(huì)輸送了大批優(yōu)秀技術(shù)人才。金獅醬油官網(wǎng)2014年，北京二商集團(tuán)與北京城市學(xué)院聯(lián)合共建成立了“京商學(xué)院”。雙方充分發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新中高職一體化教育發(fā)展模式，為“教企合作、產(chǎn)教融合、職普融合”培養(yǎng)新型職業(yè)技能人才，開拓了一條新的途徑。在科技研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新和食品質(zhì)量檢測(cè)等方面擁有雄厚的實(shí)力。以及二商怡和大廈、北新大廈、商房大廈、阜城大廈、王府井富豪賓館等一批寫字樓及酒店賓館，先后被國(guó)家教育部和北京市教委評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校、全國(guó)職教先進(jìn)單位，整合科研、檢測(cè)、培訓(xùn)、會(huì)展、環(huán)保、成果轉(zhuǎn)化和期刊出版等優(yōu)勢(shì)資源成立的北京食品科學(xué)研究院，集團(tuán)所屬國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校——北京商貿(mào)學(xué)校，集團(tuán)擁有以房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)、物業(yè)管理為主的中國(guó)海洋置業(yè)公司、永泰嘉業(yè)管理分公司，為集團(tuán)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。北京二商集團(tuán)以中國(guó)肉類食品綜合研究中心、北京市食品研究所、北京市食品釀造研究所為核心。
通過引進(jìn)國(guó)際和國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施，集團(tuán)先后投資30多億元，改造提升傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，在北京昌平、大興、通州、懷柔工業(yè)開發(fā)區(qū)以及河北赤城、安平、江蘇如皋、陜西蒲城、湖南益陽(yáng)等地建成了二商老字號(hào)和知名品牌的食品工業(yè)基地。集團(tuán)擁有自建的生豬、蛋雞養(yǎng)殖基地5個(gè)，36個(gè)中央和政府兩級(jí)生豬、牛羊活體儲(chǔ)備基地；在武夷山建立了千畝高山無(wú)公害和有機(jī)茶園，廣西大明山建設(shè)良種生態(tài)茶園和新產(chǎn)品研發(fā)與加工基地；在黑龍江省伊春市建設(shè)了萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)木耳生產(chǎn)基地。與300多個(gè)生豬、雞蛋和蔬菜養(yǎng)殖、種植基地建立了長(zhǎng)期業(yè)務(wù)關(guān)系，在全國(guó)有600多家穩(wěn)固的生產(chǎn)供應(yīng)商，并形成了科學(xué)化管控、標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)、全程化追溯的食品安全保障體系。實(shí)現(xiàn)了“源頭可追溯、流向可追蹤、過程可監(jiān)控、產(chǎn)品可召回”。目前，北京二商集團(tuán)現(xiàn)已建成了龐大的物流配送體系，并培育出東方友誼冷鏈物流、三新物流、萬(wàn)泉?jiǎng)P達(dá)食品物流和北京二商物流四大品牌。東方友誼冷鏈物流在從運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)儲(chǔ)，從食品生產(chǎn)源頭到銷售終端等各個(gè)環(huán)節(jié)，建成了始終在低溫狀態(tài)下運(yùn)行的、完整的、全程可監(jiān)控的食品冷鏈物流管理、配送和服務(wù)體系。四大物流公司構(gòu)筑了北京二商共同配送、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)、綜合服務(wù)、經(jīng)銷業(yè)務(wù)及長(zhǎng)短途運(yùn)輸?shù)任宕笪锪鳂I(yè)務(wù)板塊。并通過自主創(chuàng)新，運(yùn)用自有專利技術(shù)。
溫馨提醒：文章觀點(diǎn)來源網(wǎng)絡(luò)，隨歲月變遷，準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此本文內(nèi)容僅供參考！