公司堅持“品牌運營和資本擴張雙輪驅動”，構建了“酒店投資管理、旅游資源開發、酒店物資貿易”三大板塊的發展格局。截止到2019年底，公司總資產32.30億元，凈資產14.87億元；2019年度營業收入11.89億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤7529萬元。公司下轄南京新金陵飯店有限公司、南京金陵酒店管理有限公司、南京金陵文旅酒店管理有限公司、江蘇金陵旅游發展有限公司、江蘇金陵貿易有限公司、江蘇蘇糖糖酒食品有限公司、南京世界貿易中心有限責任公司、金陵匯德物業服務有限公司等14家全資、控股子公司，并參股紫金財產保險股份有限公司。
公司積極完善貿易經營體系，金陵飯店酒店官網整合上下游產業鏈，通過拓寬融資渠道，做優機制、做精業務、做深市場，目前已擁有茅臺、五糧液等500多個品種酒水在江蘇地區的經銷權，成為江蘇省內高中檔酒類品牌的主導運營商。公司著力創新營運模式，優化產業架構，在江蘇盱眙縣投資開發了“金陵天泉湖旅游生態園”，規劃面積1269畝，金陵飯店集團首頁http://www.jinlinghotel.com，由國際會議度假酒店區、養生養老文化區、原生態低密度住宅區三大核心區域組成，旨在打造全國一流的生態旅游度假區和養生養老示范區。
金陵飯店股份有限公司由南京金陵飯店集團有限公司于2002年12月控股設立，2007年4月在上海證券交易所上市。
