南瀕長江，東接武漢，學院坐落于沃野千里、西望三峽，交通便捷。地理位置優越，美麗富饒的江漢平原腹地的歷史文化名城—荊州。
汽車工程學院、信息與通信工程學院、航空旅游學院、國際信息技術學院、學院設有機電工程學院、紡織服裝與藝術設計學院、醫藥學院、現代設計工程學院、荊州職業技術學院網站經濟管理學院、生物化工學院、現代生物科技學院、學前教育系、公共基礎課部、思想政治理論課部、繼續教育學院等教學單位。開設汽車檢測與維修技術、機電一體化、模具設計與制造、數控技術、計算機應用技術、軟件技術、荊州職業技術學院官網 jzzy.zsxx.e21.edu.cn 園林技術、畜牧獸醫、會計、旅游與酒店管理、市場營銷、護理、廣告設計與制作、服裝設計、現代紡織技術等42個專業，83個專業方向。影視動畫學院。
國家教育部備案而設立的一所面向全國招生的全日制公辦普通高等院校，人文底蘊深厚。荊州職業技術學院是經湖北省人民政府批準、辦學歷史悠久。
對接壯腰工程，面向湖北，荊州職業技術學院網站輻射兩湖平原，服務全國”，培養生產、建設、管理和服務一線需要的高素質技能型人才。 以就業為導向，“立足荊州，學院堅持“以服務為宗旨，走產學研結合發展道路”的辦學指導思想。
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