1990年商河縣劃歸濟(jì)南市，經(jīng)市計劃委員會批準(zhǔn)，國營商河縣酒廠更名為濟(jì)南市第二釀酒廠，2002年改制為民營企業(yè)。
公司前身為商河縣城的一家白酒作坊，1958年公私合營成立“國營商河縣酒廠”，期間所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌白酒深受消費(fèi)者喜愛，其中“太白醉”白酒榮獲地區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎，并銷往全國各地。濟(jì)南今朝酒業(yè)有限公司始于1945年，位于山東省濟(jì)南市商河縣，座落在風(fēng)景秀麗的城區(qū)產(chǎn)業(yè)園境內(nèi)。
公司采納現(xiàn)代釀酒新技術(shù)并和傳統(tǒng)釀酒工藝相結(jié)合，所釀造的白酒既有濃香型突出特點(diǎn)，又具有明顯的自身風(fēng)格。公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，生產(chǎn)能力達(dá)到規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具有較強(qiáng)的技術(shù)創(chuàng)新能力和產(chǎn)品研發(fā)能力。
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