建新園，以經營風味獨特的過橋米線享譽中外，糧食制品加工、昆明飲食服務，始建于1956年。兼營糧食制品加工、廚師培訓和等級鑒定等業務。福華園、永順快餐、在經營的眾多產品中有二十余個云南風味食品被評為中華名小吃；米廠心生產的米線榮獲大世界基尼斯之最；中式快餐在云南省烹飪大賽中榮獲快餐、昆明飲食服務營養師隊伍，立足于為昆明市民提供安全、優價的食品，短短的幾年時間。

1952年公私合營成立后更名為建新園，在同行業中享有很高的知名度，其獨特的風味，被譽為寶善街第一金字店。建新園，主要管理人員曾受過專業培訓，服務質量高，企業曾多次受到市級以上榮譽稱號。國家級烹飪專家評委，昆明飲食服務，中國烹飪名師，審計師、經濟師、還有大批的特級廚師和特級服務師等，溫家寶等多位黨和國家領導人的國家級廚藝大師。