在建設發展中，嘉興水果市場始終堅持以“平安立市、誠信興市、品牌強市”為立足點，充分發揮市場獨特的區位優勢，“依托浙江，接軌上海，輻射全國”。不斷加快完善基礎服務設施，提升功能，嘉興水果市場官網創新流通模式，拉長果品批發產業鏈，以批發為中心向上下游產業發展，從而形成以“基地種植、加工包裝、批發配送、零售連鎖”為一體的流通模式，不斷擴大果品流通網絡，努力將市場建設成為區域性“規模集散中心”、“果品展示中心”、“價格形成中心”、“信息發布中心”，促進果品的流通和市場的繁榮發展。
經過二十多年的精心培育，市場得到迅猛發展，市場國內外水果云集，嘉興水果批發市場首頁http://www.jxsgsc.com，主要交易輻射浙江全省及江蘇、安徽、江西、福建、山東、上海等省市。市場目前總占地540畝，2019年交易量達330.01萬噸，交易額達343.58億元，是長三角地區交易規模較大的果品集散中心市場。嘉興水果市場創辦于1992年，是浙江省嘉興市供銷社下屬的一家起步較早、專業性較強，集基地、冷鏈、配送、集散、進出口、電商、論壇、會展為一體的全產業鏈大型專業水果市場。
計劃到2021年，建黨百年之際，成為國際水果交易中心。嘉興水果市場目前作為國內較領先的水果專業批發市場，應該在市場發展各個方面走在其他農產品批發市場的前列，因此今后一段時間內我們市場要以第三代現代化農批市場的要求建設發展。
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