公司生產(chǎn)的清真牛肉、鹽葉子牛肉、奇味牛筋、燒烤牛肉、香辣牛肉等系列牛肉制品是采用回族先輩創(chuàng)的牛肉加工秘技與現(xiàn)代科技相結(jié)合精心制作而成，受中國伊斯蘭教協(xié)會監(jiān)制。
通過硬件和軟件的改善及提升，我公司已取得了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒發(fā)的“食品生產(chǎn)許可證”；2011年9月公司已獲取“GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證證書”及“HACCP認(rèn)證證書”。全體員工在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，改進(jìn)生產(chǎn)工藝技術(shù)、促進(jìn)每個重點環(huán)節(jié)把關(guān)，樹立全員以顧客為關(guān)注焦點的服務(wù)意識，嚴(yán)格堅持“精心烹制 一絲不茍 安全衛(wèi)生 味美營養(yǎng)”的質(zhì)量方針，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，華珍鹽葉子牛肉官網(wǎng)保障公司能以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)良服務(wù)滿足顧客和相關(guān)方的要求。
公司從2005年年初根據(jù)肉制品QS實施細(xì)則和ISO9001：2000管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，從管理職責(zé)、資源管理、產(chǎn)品實現(xiàn)、測量分析和改進(jìn)等方面不斷進(jìn)行整體系統(tǒng)優(yōu)化，規(guī)范了從原料到成品出廠的各生產(chǎn)工藝流程，建有與生產(chǎn)相適宜的能保障符合衛(wèi)生要求的輔料庫、腌制車間、熱加工車間、晾制和內(nèi)包裝車間、滅菌車間、外包裝車間和成品庫，具有與產(chǎn)品實現(xiàn)所必備的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、必備的出廠檢驗設(shè)備和儀器，能滿足不同工序的要求。
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