主導產(chǎn)品皇溝御酒以其久遠的歷史淵源,豐富的文化底蘊,已形成復合香型和五糧濃香型兩大系列白酒。復合香型白酒于2012年11月上市,得到了一致好評。復合香型白酒取五谷精華,秘法制曲,多糧同釀,同窖發(fā)酵,分層蒸餾,分段摘酒,一代大師于橋?qū)<覂A心巨作。
皇溝御酒于1958年建成現(xiàn)代化的河南皇溝酒廠,1997年成立皇溝酒業(yè)集團,2003年完成產(chǎn)權(quán)制度改革,建立了現(xiàn)代企業(yè)制度。現(xiàn)有員工1100多人,下轄生產(chǎn)管理中心、質(zhì)量技術(shù)中心、行政管理中心、財務管理中心、銷售總公司、園林景觀公司和皇溝科研所。
皇溝御酒濃香型白酒采用傳統(tǒng)老五甑工藝,融入現(xiàn)代科技,從粉料到制曲,從雙輪壓池到堆積發(fā)酵,從上甑到蒸餾等每一個細節(jié)在不斷地總結(jié)中完善了皇溝的生產(chǎn)工藝,形成了以皇溝1958、皇溝1988、皇溝1998為品牌代表,以口感好、后味香、不上頭、醒酒快的特點和色雅細膩、酒體豐滿、陳香四溢、回味悠長的品味風格的濃香型白酒,深受業(yè)界專家和廣大消費者的好評。
皇溝御酒是在歷史上有一定名氣的白酒釀酒作坊的基礎上發(fā)展起來的,地處豫東明珠、漢興之地--永城市,澮河之濱,皇溝岸邊,自古即有釀酒之風俗,始于春秋,興于明清,盛于當代,集豫東山川之靈氣,飄千古醇厚之酒香。
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