醫學系等11個教學單位，模具設計與制造、機電一體化技術、開設礦山機電、信息與電氣工程系、采礦工程系、經濟管理系、數控技術、礦井通風與安全、礦山地質、電氣自動化技術、建筑工程技術、會計、護理等30多個專業，其中國家重點專業1個，中央財政支持建設專業2個，省級示范專業4個，淮南職業技術學院網站省級特色專業9個，省級綜合改革試點專業3個。建有煤礦安全培訓中心、省級繼續教育基地、技師學院和高級技工學校，具有勞動部門授權的通用和特有工種的高、中、初級職業技術等級鑒定資格，可頒發相應的職業資格等級證書。工程管理系、學院設有機電系、通風與安全系。
校內實訓室130余間，計算機室、淮南職業技術學院官網 www.hnvtc.ah.edu.cn 教學設施先進完備，圖書館和校園網。仿真實訓大樓、建有校內實習廠1個、5個省級示范實驗實訓中心，實習廠、建有2個中央財政支持的“職業教育實訓基地”、擁有多媒體教室、切實加強學生動手能力培養。學院通過成立淮南礦業職教集團、專業研究所、拓展學徒制、冠名班、與企業共建技能大師工作室等方式，深化校企合作、淮南職業技術學院網站產教融合。同時在安徽五大礦業集團、合肥、蕪湖、蚌埠、淮南及江浙、上海、廣東等地建有100余個穩定的校外實訓基地，充分滿足學生頂崗實習。
2011年11月11日，在視察學院時指出：“現在我們國家最缺的就是職業技術教育，時任中共中央政治局委員，辦這樣的學校很有特色，很適合煤礦企業的發展建設，為企業提供了人才支持”。中國工程院院長周濟院士、省委書記張寶順、省長王三運、副省長謝廣祥、省教育廳廳長程藝等領導先后來學院視察，對我院辦學給予了充分肯定。國務院副總理張德江同志。
目前，儀器設備、在省教育廳和淮南礦業集團的大力支持下，信息網絡等辦學條件得到進一步改善，整體辦學實力和辦學水平在全省同類院校中處于前列。學院正處于跨越式發展的歷史階段，全體教職工正以團結拼搏、銳意進取、奮發有為的精神面貌，為全面推進學院各項事業改革創新，爭創省內一流、全國知名的地方技能型高水平大學而努力奮斗！ 校園基礎設施。
淮南職業技術學院是經安徽省人民政府批準，教育、教育部備案的一所普通高等院校。文化中心地帶，背靠舜耕山，風景秀麗，環境宜人，教育文化氛圍濃郁。學院以工為主，以礦業為特色，經、管、文、醫專業協調發展。2000年建院以來，學院秉承現代職業教育理念，圍繞行業改革發展和地方經濟建設需要，確立“培養把科學技術轉化為現實生產力的高技術技能型人才”的辦學理念和“吃得了苦、動得了手、記得住安全、說得出道理”的人才培養目標，堅持“專業共同設置、目標共同確定、課程共同開發、教材共同編寫、教學共同實施、質量共同評價”為內容的校企合作人才培養模式。學院是教育部、衛生部確定的國家級人才培訓基地，2003年代表安徽省率先通過教育部高職高專人才培養工作水平評估;同年，被安徽省委評為高校思想政治工作先進單位。2008年成為安徽省首批省級示范高職建設院校，2014年以良好成績順利通過驗收和個性化評估。近年來學院先后獲得“國家技能人才培育突出貢獻獎”、“全國煤礦安全培訓先進單位”、“全國煤炭系統教育先進單位”、“安徽省畢業生就業指導先進高�！薄ⅰ鞍不彰旱V監察安全培訓先進單位”等榮譽稱號。坐落于淮南市經濟。
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