畫布咖啡，復合式西餐咖啡生活館，管理、畫布咖啡廳，裝潢設計、當時CANVAS CAFE將市場投向亞洲，時機湊巧，迫切需求一個與知名咖啡品牌合作的機會。經過數次協商討論，即開創以人文為主題、畫布咖啡廳文學、將CANVAS CAFE的西方文化和地方特色融入中國傳統飲食，兼容并蓄，這就是畫布咖啡誕生之初。

早上八點至晚八點，下午三點至晚六點是下午茶的黃金時段，主要為適應商務寫字樓和家庭用餐及流動群體。工作了一天的人們，畫布咖啡，想要輕松一下。在低緩輕盈的音樂聲中，品嘗美食，用餐過后，畫布咖啡廳，鋼琴演奏變得浪漫溫馨，薩克斯手，放松，在這樣氛圍里，還是品嘗洋酒，還是沉醉在音樂的旋律之中。