紅荔HONGLI，廣東省著名商標(biāo)，中華老字號，紅荔牌紅米酒，科技人員170多人，擁有國家注冊品酒師13名，以及生物、具有自主研發(fā)能力，是豉香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。對釀酒、紅荔牌紅米酒檢測等設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造。擁有液相色譜儀、原子吸收光譜儀等先進(jìn)檢測設(shè)備，同時(shí)共投入1900多萬元對以釀酒生物工程為主的多項(xiàng)研發(fā)工作，綠色飲品低度營養(yǎng)嶺南水果發(fā)酵酒、中高檔酒鳳城老酒等的研發(fā)。生產(chǎn)設(shè)備、公司確立了以紅荔牌紅米酒為主導(dǎo)的產(chǎn)品品牌營銷戰(zhàn)略。紅荔HONGLI，以每年1萬噸的增幅強(qiáng)勢發(fā)展，并發(fā)揮著品牌效應(yīng)作用，2012年公司產(chǎn)銷各類飲料酒7.8萬噸，利稅總額2.72億元，紅荔牌紅米酒，公司對紅荔木瓜酒、大良特釀、使其送禮及自用都更顯檔次；公司根據(jù)60年露酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，其使用多種名貴中藥材浸制而成，為適應(yīng)市場需求的急劇變化，公司于13年年初，35度鳳城老酒和升級版38度、公司產(chǎn)品品種繁多，銷售覆蓋廣東、廣西、浙江、福建及港澳等大部分地區(qū)。公司繼續(xù)堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量、紅荔HONGLI，市場需求為指導(dǎo)，繼續(xù)提高研發(fā)能力，朝綠色生產(chǎn)、規(guī)模生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展道路邁進(jìn)，用穩(wěn)定優(yōu)良的品質(zhì)來贏得顧客的長期信任和社會(huì)的肯定，與消費(fèi)者共同成長，紅荔牌紅米酒，造福社會(huì)。

紅荔牌紅米酒

1993年作為全國第一批試點(diǎn)轉(zhuǎn)制企業(yè)，成為股份合作的民營企業(yè)。德勝河畔，是廣東省著名專業(yè)釀酒企業(yè)，已成為全國豉香型白酒產(chǎn)業(yè)基地龍頭企業(yè)，順德酒廠一直致力于品牌建設(shè)，2008年紅荔牌被國家工商行政管理總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。紅荔HONGLI廣東省百強(qiáng)民營企業(yè)、中華老字號企業(yè)等稱號。美譽(yù)度和品牌價(jià)值正不斷提升。共有豉香型白酒、紅荔牌紅米酒，兼香型白酒、露酒、各類酒品以名、新著稱，是廣東省名牌產(chǎn)品；鳳城液是1977年廣東三大名酒，更成為佛山市人民政府商務(wù)公務(wù)推薦用酒；紅荔木瓜酒、青梅酒、仙泉特釀米酒、省、深入人心。公司結(jié)合釀酒生產(chǎn)的工藝特點(diǎn)，優(yōu)于傳統(tǒng)為指導(dǎo)思想，早在2001年通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)廠房設(shè)備的更新?lián)Q代，設(shè)備自動(dòng)化程度高，嚴(yán)格按照食品、半成品、改傳統(tǒng)的開放式生產(chǎn)為密閉式生產(chǎn)，對原料驗(yàn)收、成品檢驗(yàn)整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行有效監(jiān)控，先后獲得白酒、其他酒（配制酒、2008年。