和酒，上海市著名商標，上海金楓酒業(yè)，中國釀酒工業(yè)協會副理事長單位，和酒黃酒，國內黃酒業(yè)率先實現傳統黃酒工業(yè)化生產的企業(yè)，酒體晶瑩剔透，飲后不上頭和營養(yǎng)豐富等產品優(yōu)勢，自1998年上市以來，銷售連年大幅增長。銷售額從1998年882萬增加到2003年3.2億，上海金楓酒業(yè)，日本、2000年至2004年連續(xù)五年在上海市黃酒市場上銷售額市場占有率第一，成為上海黃酒市場名副其實的龍頭老大。和酒連續(xù)獲得上海市名牌產品和上海市暢銷品牌的稱號，同時獲得暢銷品牌，優(yōu)秀品牌三個獎項。研發(fā)能力、釀造工藝、和酒，被評為上海市文明單位、釀酒行業(yè)排頭兵企業(yè)等多項殊榮。兩個中國馳名商標，率先實現ISO9001質量管理體系、和酒黃酒，ISO14001環(huán)境管理體系和OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系全覆蓋，公司為中國釀酒工業(yè)協會副理事長單位，中國食品科學技術學會黃酒學會副會長單位。

和酒黃酒

上市以來，聚焦主業(yè)發(fā)展，通過資本經營和產業(yè)經營聯動，實現價值增長。成為以黃酒為主業(yè)的上市公司。上海金楓酒業(yè)，平和致遠為理念，調整發(fā)展思路，堅持實施石庫門、強化系統配置和體系建設，通過資源整合和創(chuàng)新發(fā)展并舉，和酒，構筑了企業(yè)發(fā)展的新平臺。公司將進一步圍繞創(chuàng)新引領，開辟藍海，秉持創(chuàng)新和轉型的發(fā)展主題，繼續(xù)推進商業(yè)模式轉型，持續(xù)創(chuàng)新、和酒黃酒，將金楓酒業(yè)打造成為核心優(yōu)勢明顯、資源配置完善、管控體系嚴密的具有領先優(yōu)勢的酒業(yè)上市公司。