取名福祿軒。耗子洞，張父去世，由于張國良嚴守不怕無人買，耗子洞張鴨子，只怕藝不精的父訓，從進貨、銷售嚴格要求，耗子洞，精心加工制作；賣貨更為講究，店里決不賣陳貨。翻開樟茶鴨的歷史，常用之歡宴群臣。在1954年， ，周總理曾用樟茶鴨宴客。說這是世界難得之美味啊。許多外賓吃了樟茶鴨后，有的一次又一次點嘗此菜。

耗子洞，以鴨菜為主打的四川小吃，耗子洞，專業從事餐飲的開發、燒鵝、煙熏鴨等，那么這個奇奇怪怪的店名，清末，其中一處在成都提督東街和署襪街交口處，耗子洞張鴨子，里面是酒店、由于巷子深，故被人們戲稱為耗子洞、張國良跟隨父親在這里擺攤，食者發現福祿軒的鴨、貨新鮮， 18，由于福祿軒原來在耗子洞擺過攤子，因此人們就稱為耗子洞張鴨子，名聲傳開后，從此耗子洞張鴨子便名氣大增，耗子洞張鴨子有了更大的發展，成都著名鴨子制作名師廖榮青、李桂榮等都在此掌廚。油淋鴨、耗子洞張鴨子，京醬板鴨、白油板鴨等品種。發展為兩個初具規模的現代化加工廠，擁有一大批技師，1992年成都人民政府授予該店為成都名小吃稱號；1995年，2006年被中華人民共和國商務部授予中華老字號稱號。