韓復興鹽水鴨品牌隸屬南京桂花鴨（集團）有限公司，坐落在素有城市翡翠之稱的紫金山腳下，經過幾十年的風雨洗禮，公司已初步形成了以品牌為核心，集生產加工、批發零售、連鎖配送于一體的產業化格局。
韓復興鹽水鴨公司進一步調整生產布局，在南京江寧濱江開發區等地建立了現代化流水線廠房和配送中心，實行信息化管理的新模式，使公司內部管理躍上了新臺階。
目前，韓復興鹽水鴨在全國50多個城市設立了連鎖經營網絡，初步形成了輻射全國的營銷渠道。在市場競爭日益激烈的形勢下，南京桂花鴨（集團）有限公司堅持科學發展觀，在傳承中創新，在創新中發展。
同時，韓復興鹽水鴨公司通過了“三位一體”管理體系認證，并形成了自己的經營模式和經營特色，企業獲得了長足的發展。
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