多年來，公司以“創(chuàng)新、變革、競爭、共贏”為戰(zhàn)略方針，堅持提高上海市食鹽市場碘鹽覆蓋率，豐富食鹽品種，滿足消費需求。秉承質量第一、用戶至上，踐行全天候送貨、多方位服務、全年候營業(yè)、全過程負責的“四全”營銷服務。
公司積極應對鹽業(yè)體制改革，以提質增效為核心，堅持穩(wěn)中求進、創(chuàng)新轉型，深化內部改革，推進業(yè)態(tài)升級，確保為廣大市民提供安全、優(yōu)質、豐富的鹽產品，讓消費者安全吃鹽、放心用鹽。
全資經營上海中鹽國際物流有限公司，控股經營上海中鹽莫頓鹽業(yè)有限公司、中鹽云虹湖北制藥股份有限公司等2個子公司，代管上海市浦東鹽業(yè)有限公司及其所屬控股子公司中鹽（上海）融資租賃有限公司，托管經營上海良友飯店。公司主營各種食鹽、醫(yī)藥用鹽、工業(yè)用鹽及其他用鹽。總部位于上海市普陀區(qū)，下設2個食鹽分裝加工廠，3個市內配送倉庫。
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