管理系、開設34個專業及專業方向。藝術設計系等8個教學系，應用外語系、學院設機電工程系、安全技術管理系、會計系、經濟系、根據2016年6月教育部陽光高考平臺顯示，計算機系。
高級職稱占專任教師總數的22%，根據2016年6月學校官網顯示，根據工學結合人才培養的需要，碩士學位以上教師占專任教師總數的62%。學院從行業企業聘請了127名高工高管為兼職教師。雙師素質教師占專任教師總數的43%，學校有教職工450人。
堅持鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深化教育教學改革，廣州康大職業技術學院繼續教育培訓部網站全面貫徹科學發展觀和黨的教育方針。提高教學質量。學校以高職學歷教育為主，兼辦適應區域經濟發展需求的各類職業培訓。立足開蘿(廣州開發區、蘿崗區)，依托開蘿，服務開蘿，輻射華南地區。力爭在5-8年內，把學院建設成為一所開放性強、與區域經濟發展結合緊密、在省內同等院校中享有較高聲譽的高等職業學院。廣州康大職業技術學院繼續教育培訓部官網 jxjypx.kdvtc-edu.cn 以服務社會主義現代化建設為宗旨。
廣州康大職業技術學院是一所經廣東省人民政府批準，由廣州開發區政府與廣州康大科技產業有限公司聯合出資興辦，國家教育部備案，學制三年。 招收國家任務生的全日制政企合辦普通高等院校。
廣州康大職業技術學院創辦于2003年，國家教育部備案、位于廣東省廣州市，廣東省教育廳直接管理的具有獨立頒發學歷證書資格的全日制綜合性普通高校。是由廣東省人民政府批準。
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