為了打造草原民族風干牛肉品牌,內蒙古干哥倆食品有限公司從小到大,從弱到強,歷經十多年的風雨兼程,如今,已逐步形成以生產五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干、孜然咸菜干等20余種系列產品為一體的草原特色企業,成為元寶山區一家集多種風干牛肉和熟食生產、休閑食品加工為一體的赤峰企業。
提高了牛肉食品的營養附加值,提升了肉質的韌勁,濃香。采用草原優質鮮牛肉,通過優良加工流水線,將產品從選肉、除油,到低溫腌制、風干、熟制、包裝、高溫滅菌等精細程序,經過后熟化工藝、多道檢疫工序和全程質量追溯制度,將肉牛胴體內的乳酸在一定的溫度、濕度、風速下分解成二氧化碳、水和酒精揮發,并在糖酵解作用下使肉質變嫩、變香。
在前進的道路上,我公司不僅帶動了赤峰地區經濟發展,同時也開拓了周邊地區消費市場。赤峰地區特色產品,清真牛肉放心品牌。截止目前,內蒙古干哥倆食品有限公司在全國已發展170余家,遍及北京、天津、河北、遼寧、山東、山西、寧夏、陜西、黑龍江、吉林等省市,銷售網絡遍及全國各地市場,深受廣大消費者的好評。
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