高第街56號餐廳，具有歷史傳承的港式餐廳，生嗜煲仔、山東凱瑞酒店管理咨詢，公司總部位于山東省會城市--濟南，由一些在京城從事餐飲酒店管理的資深人士組成的專業團隊開始涉足濟南餐飲市場。公司業務涵蓋餐飲、裝修設計、酒店咨詢等多個業態。分別為：老牌坊魯菜名店、山東凱瑞酒店管理咨詢城南往事濟南風味主題餐廳、凱瑞麗商務酒店、凱瑞營銷策劃中心等。公司致力于提供專業的酒店化管理，差異化、優質的服務和成熟的管理模式。

廣州清朝時期的科舉考試中，自此，高第街56號餐廳原為一家排檔式的酒館，生嗜煲仔、相傳當時廣州進京趕考的舉人為了討一個好彩頭，而中第的舉人返鄉時也要在這里宴請賓朋，山東凱瑞酒店管理咨詢，因為當時這家酒館沒有字號，后來這家主人遷移到香港，并沿用了老的字號高第街56號。老牌坊特色餐廳雙雙中舉，省著名商標的認定，信譽度、產值、同時，高第街56號餐廳和老牌坊特色餐廳在同類商品的三個名額中獨占兩席，更是讓凱瑞駛入了發展的快車道。