福建及江西地區有較高的美譽度。經過幾十年的打造，改制后公司進行了必要的改造，同時對產品重新進行升級改造，洞山黃酒增加了生產設備和檢驗設備，2001年9月13日企業改制并更名為“江西省宜豐洞山酒業有限公司”，洞山酒業的“洞山牌”商標在廣東、
使之更加適應廣大消費者的消費需求。洞山酒業在穩步發展洞山白酒品種的同時，完成對“洞山牌”黑糯米酒和糯米冬酒的替代改造，隨著消費市場的變化，在白酒競爭激烈的今天，洞山酒業擁有洞山白酒與洞山黃酒生產的獨特技術優勢和歷史優勢，制訂與國際標準接軌的新企業標準，加強對危害點的控制，實現產品的“零缺陷”化，洞山酒業通過國家綠色環境認證，洞山黃酒官網（jxdongshan.com）使得洞山酒遠銷到韓國、日本等國家。洞山酒業充分利用企業獨有的資源，進一步提升產品質量和品牌形象，對洞山黃酒重新進行升級改造。
中國佛教禪宗曹洞宗的發祥地、中國“隱逸詩人之宗”、酒廠占地面積8261平方米，現有5-10噸容量儲酒鋼罐百余個。中華老字號江西酒廠江西省宜豐洞山酒業有限公司位于贛西北竹鄉、“田園詩人之祖”陶淵明的故鄉——宜豐城東工業園。
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