東來順火鍋隸屬東來順集團立足清真餐飲主業，以傳承堅守百年品牌為發展核心，嚴格遵守清真政策，本著提供“天然、安全、健康、綠色”的產品理念，始終倡導“服務大眾、品質至上、傳承創新”的品牌文化。
北京東來順集團有限責任公司餐飲管理分公司成立于2012年7月，2015年5月正式獨立取照，是一家集營建、營運于一體的餐飲專業化管理公司，負責管理集團下屬的直營門店。
現有餐飲連鎖門店150余家，其中直營門店20余家，覆蓋北京、上海、青島、武漢，特許加盟門店達130余家，覆蓋全國24個省市自治區和直轄市（含港澳臺地區）。東來順火鍋業務范圍涵蓋餐飲連鎖發展、肉類產品加工、清真食品銷售、物流配送服務等，企業經濟效益和社會效益取得了長足發展。十幾年來，東來順涮羊肉以獨具特色的清真飲食文化塑造品牌形象，積極開拓海內外市場，加快連鎖經營的拓展步伐。
東來順火鍋餐飲管理分公司下設店面開發、市場營銷、督導培訓、人力資源、財務管理等部門，通過集團——餐飲管理分公司——企業門店三級業務管理架構，使門店運營管理更加規范、專業，實現了東來順餐飲直營連鎖體系健康良性運轉。
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