成為國家運動員備戰倫敦奧運會的專用醋；作為中國谷醋唯一代表在2010年上海世博會上亮相展示；東湖老醋官網，在2012年全國非遺保護成果大展上向李長春、保證醋品的高質量、國家部委、高營養成分，打造純糧釀造谷物醋，成為老一輩領導人、“東湖”老陳醋通過美和居老陳醋釀制技藝，張德江、劉云山等領導匯報非遺保護傳承工作；同年9月文化部全國非遺保護示范培訓班現場教學會在山西老陳醋集團成功舉辦。機關的專用醋；東湖老醋官網并通過國家體育總局訓練局嚴格檢驗。
但依然堅信在文化部和山西省文化廳、我們有責任也有信心將美和居老陳醋釀制技藝和山西醋文化發揚光大。山西老陳醋集團深感非遺保護和傳承工作任重而道遠，非遺保護中心等各級領導的關懷和指示下，作為全國釀造業唯一一家非遺保護示范基地。
