登瀛樓，年久失修的登瀛樓飯莊落地重建，重新開業(yè)，登瀛樓飯莊，四層建筑，莊重、室內(nèi)裝飾既有民族風(fēng)格，可同時接納800人就餐。營業(yè)尚屬不錯，1924年在南市東興大街103號建新址重新開業(yè)， ，王桂領(lǐng)東經(jīng)理后，認(rèn)真仔細(xì)地在生意經(jīng)上做文章，嚴(yán)格的要求，精細(xì)的核算克服了種種艱辛和困難，1931年在天津法租界蘭牌電車道(現(xiàn)濱江道)開設(shè)登瀛樓北號，登瀛樓飯莊 ，南號富麗堂皇，開業(yè)十年獲利頗豐。欒希堂接任經(jīng)理，取名悅賓樓飯莊。員工總數(shù)400多人。中、營業(yè)收入約占全市飯館收入的40％．時為登瀛樓的全盛時期。登瀛樓，始于1913年，以經(jīng)營津魯大菜，各種面點(diǎn)小吃而著稱，登瀛樓飯莊天津市八五、市商業(yè)系統(tǒng)質(zhì)量效益型企業(yè)、文明單位等光榮稱號，尤其是90年代趙嘉祥同志任總經(jīng)理以后，以嶄新的經(jīng)營理念。研究消費(fèi)者需求，以信譽(yù)取勝增強(qiáng)企業(yè)的競爭能力，登瀛樓飯莊，在現(xiàn)在的濱江道新址開業(yè)。登瀛樓飯莊和其它老字號企業(yè)一樣也未脫逃厄運(yùn)，經(jīng)營所謂工農(nóng)兵需要的大鍋菜，業(yè)務(wù)十分蕭條。重新掛上了，風(fēng)味特點(diǎn)逐步恢復(fù)，美國前總統(tǒng)，南開大學(xué)校長楊石先、國民黨愛國將領(lǐng)張學(xué)良的胞弟張學(xué)銘先生等都曾多次光臨登瀛樓飯莊。取名登瀛樓。名曰蓬萊、瀛洲， 和唐王李世民做文學(xué)館取名登瀛洲采用登瀛二字以喻山東家鄉(xiāng)地名。