大胖涮鍋，從事菜品研發(fā)、始創(chuàng)于1995年，大胖涮鍋餐飲連鎖，大胖涮鍋的獨特口味使餐廳每天賓客盈門，市、大胖涮鍋一時做得風(fēng)生水起，曾經(jīng)創(chuàng)造過17個小時開一家店的餐飲連鎖記錄。重新組建了一支優(yōu)秀的管理團(tuán)隊。強勁的品牌管理支持，大胖涮鍋餐飲連鎖成就萬戶大胖人為己任，成就員工。

擁有大胖涮鍋系列商標(biāo)品牌及知識產(chǎn)權(quán)，連鎖管理、市場運營，產(chǎn)品研發(fā)、公司把關(guān)公精神 忠、信、大胖涮鍋，仁、將在全國發(fā)展1000家大胖涮鍋連鎖店作為事業(yè)發(fā)展方向，服務(wù)、2010年，大胖涮鍋餐飲連鎖，2011年6月，2012年6月，中國烹飪協(xié)會頒布的火鍋企業(yè)經(jīng)營服務(wù)規(guī)范示范企業(yè) 2012中國最具誠信加盟火鍋品牌、大胖公司企業(yè)內(nèi)刊《今日大胖》報被河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會授予河北省飯店餐飲企業(yè)優(yōu)秀報刊。