上海大江通泰食品有限公司是上海綠庭投資控股集團股份有限公司全資控股的一家為新廚房美食提供畜禽肉類加工品的專業供應商。
上海綠庭投資控股集團股份有限公司，現有注冊資本7.132億元，公司A、B股股票（600695.SH/900919.SH），其前身為上海大江食品集團股份有限公司，創建于1985年8月，公司曾經是國內禽類養殖、屠宰和加工企業，大江速凍食品家居，獲得過較高的榮譽。經過一系列的資產整合和業務推進，繼續保留和提升食品核心業務，目前已轉型成為創新型中國資本全球配置的投資者與管理者。
上海大江通泰食品有限公司肩負集團公司食品核心業務的重任，奉行“民以食為天，食以安為先”的經營理念，以30年來積淀的廚房食品從業經驗，以大江品牌、安全優質的產品品質、雄厚的技術研發能力和高度的渠道控制力為核心競爭力，大江食品，以全程冷鏈物流分裝配送系統為重要支撐，不斷推陳出新的速凍蒸煮食品、速凍油炸食品、速凍調理食品、速凍面米食品、腌臘產品和冷凍禽產品，來滿足各類餐飲中央廚房、団膳配餐廚房、家庭廚房的多樣化產品需求，打造“成為以長三角地區為核心并輻射全國的新廚房美食提供商”的戰略愿景。
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