未添加任何色素、大湖果汁官網，調味料、糖。以保持原汁原味，大湖公司使用從巴西、美國和其他國家進口的濃縮汁。真空包裝，公司100%的純果汁是采用巴氏消毒進行低溫消毒殺菌，如果公司在中國找不到品質可以接受的水果，不含任何防腐劑。
大湖為中國市場生產百分之百新鮮果汁。大湖公司是一個有著75年之久種植和加工水果歷史的美國家族企業的分部。大湖果汁官網·首頁大湖（天津）新鮮食品果汁有限公司于1994年在天津成立，公司的美國公司位于密歇根，公司的公司因此得名。五大湖水環繞四周。
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