現(xiàn)在擁有紅湯火鍋底料、清湯火鍋底料、三鮮火鍋底料、清真火鍋底料、四川印象系列火鍋底料等超過20種單品,是火鍋底料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。
公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存、以品質(zhì)求發(fā)展”的方針,將食品質(zhì)量安全工作放在首要位置。
公司通過對(duì)原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程、儲(chǔ)存及銷售的全過程進(jìn)行監(jiān)控,以保證各環(huán)節(jié)間可相互追查為原則,實(shí)現(xiàn)源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、過程可控制、產(chǎn)品可召回為目標(biāo),有力保障了公司產(chǎn)品的食品質(zhì)量安全。
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