具有200多年的悠久歷史,沉缸酒官網,產于福建龍巖,在各方面都給與大力支持,沉缸酒生產始于1796年,是久負盛名的營養、滋補的甜黃酒。同時也對企業提出了很高的期望。龍巖市政府和新羅區政府對沉缸酒項目都非常重視,源于上杭古田。
讓酒醅三沉三浮,配以秘方藥曲(內含冬蟲夏草等三十多種名貴中藥材),采取兩次小曲米酒入酒醅的方法,精心釀制,傳統型沉缸酒產品選用優質糯米,最后沉入缸底。沉缸酒官網酒色鮮艷透明,呈紅褐色,有琥珀光澤,香氣醇郁芬芳,飲后余香綿長,經久不衰。酒中含有18種人體所需的氨基酸和多種維生素,營養極為豐富,滋補健身,有“斤酒當九雞”之說。根據該產品需窖藏三年始上市的工藝要求,現上市的有三年、五年、八年、十五年等沉缸酒系列產品。陳釀而成。沉缸酒官網,異于別種黃酒,其工藝獨特。
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