公司2003年企業通過ISO9001:2000質量管理體系認證。同時輔之以原材料基地建設,能夠做到“手中有糧,心中不慌”,有效杜絕“無米之炊,等米下鍋”現象的發生。“長明牌”系列產品主要選用四川省內盛產的牦牛肉、豬肘、辣椒、香油及相關輔料精工制作,屬就地取材,長明食品官網渠道眾多,供應充足。
尤其可貴的是,“長明牌”系列產品已經進入中南海,進駐了北京奧運村,成為了饋贈國外友人、展示中華民族璀璨飲食文化的使者。“長明牌”系列產品生產主要沿用傳統“牛屎粑”、“火燒黃膳”烘烤工藝,經特種配方、八道工序、機械化與手工相結合精制而成,其工藝及技術已經獲得國家專利,能滿足規模化生產的需要,長明冷吃兔首頁http://www.changmingfood.com,并受到法律保護。目前“長明牌”系列產品不僅在省內、北京、上海、云南等地打開了銷路,站穩了腳跟,而且憑借其強勁的實力、優良的品質,擠進了競爭異常激烈的航空食品市場,贏得了沃爾瑪、家樂福、伊騰洋華堂等世界超市業巨頭的青睞。
新產品新包裝的開發上市,使“長明牌”產品的在市場上始終保持了旺盛的生命力。公司現有員工98人,其中中級以上的技術管理人員32人,大專以上文化程度30人,尤其有三大產品的工藝傳人嚴格把關,使得公司的產品在同類產品中具有較強的技術、工藝優勢。先進的設備、工藝和嚴格的質量管理體系,高素質的員工隊伍,確保了“長明牌”產品的質量。
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