多年來(lái)長(zhǎng)城乳業(yè)一直秉承“質(zhì)量第一，顧客至上，誠(chéng)信為本，務(wù)實(shí)創(chuàng)新”的宗旨，以“嚴(yán)格管控，提供安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；持續(xù)改進(jìn)，顧客滿意放心”為食品安全方針，通過(guò)提高產(chǎn)品品質(zhì)、誠(chéng)信取信消費(fèi)者，達(dá)到顧客滿意。
為了保證優(yōu)質(zhì)奶源，長(zhǎng)城乳業(yè)在懷安縣左衛(wèi)鎮(zhèn)投資3000余萬(wàn)元興建了集約化奶牛養(yǎng)殖基地及奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，大力構(gòu)建自有現(xiàn)代化示范奶源基地，引進(jìn)純進(jìn)口良種奶牛，學(xué)習(xí)與借鑒完善的牧場(chǎng)管理系統(tǒng)，從源頭上做好乳制品的安全、優(yōu)質(zhì)。除了自建牧場(chǎng)外，未來(lái)公司將與多個(gè)規(guī)模型牧場(chǎng)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，實(shí)行統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一獸藥、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一清洗、統(tǒng)一管理的 “六統(tǒng)一”模式，即合作牧場(chǎng)的奶牛飼養(yǎng)、奶牛醫(yī)護(hù)和軟硬件設(shè)施等均與自建牧場(chǎng)相同，奶牛養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、現(xiàn)代化，促使優(yōu)質(zhì)奶源的穩(wěn)定供應(yīng)。
2017年8月，張家口長(zhǎng)城乳業(yè)有限公司與老牌國(guó)企廣州風(fēng)行乳業(yè)股份有限公司成功簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，風(fēng)行乳業(yè)以超過(guò)50%的股份成為控股股東，為了加速提高公司人員整體素質(zhì)，使企業(yè)發(fā)展盡快躍上新的臺(tái)階。
張家口長(zhǎng)城乳業(yè)有限公司主要從事原奶、液態(tài)奶（含巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳、滅菌乳、含乳飲料等）、奶粉的加工與銷售；擁有利樂(lè)磚、玻璃瓶、八連杯、紙塑杯、百利包等產(chǎn)品生產(chǎn)線，現(xiàn)具備日處理生鮮奶能力三百噸，可生產(chǎn)六大系列二十多個(gè)產(chǎn)品。
為了借鑒國(guó)企管理和技術(shù)方面的經(jīng)驗(yàn)，長(zhǎng)城乳業(yè)先后多次派出涵蓋生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)檢、營(yíng)銷等各方面中高層管理人員到風(fēng)行乳業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，同時(shí)大力推進(jìn)實(shí)施技術(shù)革新，積極開(kāi)展技改擴(kuò)能，及時(shí)跟進(jìn)、消化吸收、儲(chǔ)備乳業(yè)精湛技術(shù)等，通過(guò)控制前端質(zhì)量，不斷提升長(zhǎng)城乳業(yè)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
在60多年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中長(zhǎng)城乳業(yè)不斷完善企業(yè)管理制度，建立健全科學(xué)、規(guī)范的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理體制。張家口長(zhǎng)城乳業(yè)有限公司是在1956年建廠的原國(guó)有企業(yè)張家口市牛奶廠的基礎(chǔ)上改制重組而來(lái)，注冊(cè)資金1500萬(wàn)元。
增加生產(chǎn)線，擴(kuò)大產(chǎn)能，保證產(chǎn)品品質(zhì)，長(zhǎng)城乳業(yè)在原有百利包、八連杯、瓶酸奶、紙塑杯等生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上，于2017年10月新引進(jìn)瑞典利樂(lè)磚生產(chǎn)線，建立利樂(lè)磚液態(tài)奶車間，通過(guò)生產(chǎn)設(shè)備改擴(kuò)建和技術(shù)革新工作，豐富產(chǎn)品種類、提升產(chǎn)品質(zhì)量，為市場(chǎng)的不斷壯大提供有力支撐。
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