水果，曹祥泰糕點，五金等，祥泰警鐘肥皂廠等實業。曹祥泰綠豆糕，曹家有200多后人，武昌解放路曹祥泰的食品也在熱賣。也是武漢老字號經歷的一個縮影。曹祥泰糕點，別人賣蠶豆是一個銅板賣一小杯，老百姓給他起了個綽號曹大把，也賺了些錢。1884年又開起了雜貨店，經營品種有水果、 ，煙酒，五金等。兢兢業業，自制中式糕點，質量好，綠豆糕和腌制鹽蛋，商店門口，他自抓進貨，曹祥泰糕點，且和英美洋行有聯系。

曹祥泰，中華老字號，曹祥泰糕點，聞名荊楚大地及武漢三鎮的傳統食品企業，13歲時喪父，鄰居見他無以為生，讓他提籃子賣蠶豆。久而久之，曹南山后來又做水果生意，曹祥泰綠豆糕，漸漸有了積累。在擁有相當資金，賣水果。