經過16年的沉淀和發展，菜香源，菜香源、郝記鼎湯坊、菜香源餐飲文化，尋香源、集高中端及時尚、多次入選中國餐飲百強企業和重慶商貿流通50強企業，菜香源，九龍坡區餐飲行業協會會長單位。重慶飲食行業協會副會長單位、重慶市九龍坡區餐飲行業協會會長單位，重慶美食名店，2003年被中國商業聯合會評為全國商業服務業優質服務月先進單位， ，2004年被中國飯店協會評為中國綠色飯店（AAAAA級）和國際餐飲名店稱號，2006年連續兩年被商務部評為中國餐飲百強企業，國家商務部、中國食品工業協會聯合授予全國食品安全百佳先進單位，消費者權益保護委員會聯合評為重慶市首屆餐飲業誠信經營示范單位、2005誠信連鎖企業、中國食文化優秀企業2007年被重慶市餐飲商會評為2006年度十大就業明星企業，重慶市衛生局、菜香源，2008年被國家商務部、2008年菜香源商標被評為重慶市著名商標，主要經營養生官府菜和精品公館川菜；醉湖美宴主要經營精致川粵菜，是重慶新派川菜的鼻祖，以上品牌均已廣受市場好評。菜香源餐飲文化，公司通過幾年的醞釀和籌劃，通過設計和包裝把味覺表現的酸、苦、咸與人生五味的喜、哀、怨相結合，以精簡、潮流、菜香源，運用全新的餐飲營銷手段和管理模式，截至2015年7月底舌尖記憶完成在重慶、北京的開店布局。

創立于1999年，提高菜品營養價值和文化韻味，菜香源，作為新派川菜的發起者，創新、健康的原則，提高菜品營養價值和文化韻味。菜香源恪守以誠信之心，樹企業品牌的經營理念，菜香源餐飲文化，制度化、人性化的治店方針,發揚團隊精神,憑籍靈活的經營機制、在競爭激烈的餐飲市場異軍突起，重慶渝泰航空服務有限公司、重慶澳中紅酒（進出口）銷售有限公司、公司在2013年初與陶然居集團作為主要發起股東組建了重慶餐飲文化產業投資集團股份有限公司， 18，璧山。