開出了第一家門店，避風塘BIFENGTANG，我們以「美味」、「始終如一」、避風塘美食，打破了固有的就餐習慣，經典與時尚相融合，時尚餐飲的代表。避風塘BIFENGTANG，榮獲 中華餐飲名店、上海市著名商標、在滬成功香港品牌。

創立于1998年，中式餐飲中的知名品牌，避風塘BIFENGTANG，避風塘已擁有自營連鎖餐館逾一百家，避風塘十分注重自身品牌建設，避風塘在經營上堅持自營，經過長期耕耘，美味及時尚粵式美食及點心同義的中式休閑餐飲馳名品牌，同時，避風塘美食，主動承載更多的社會責任。避風塘入駐世博會，在未來，努力為社會的經濟繁榮和社會的和諧發展做出更大的貢獻。