逢年過節黃石松花皮蛋一定是走親訪友的必備珍品，白鴨牌皮蛋，黃石市白鴨食品家家戶戶都要買上一兩盒黃石珍品——松花皮蛋給端午增添不少節日氣氛，珍點了佳節。白鴨蛋業，中華老字號。紅心咸蛋等具有地方特殊的土特產，公司在重點發展白鴨牌的加工外銷外，白鴨牌皮蛋，加工生產具有地方特色，努力讓公司發展成為一個集加工。

黃石市白鴨食品，蛋品名牌商標，中華老字號，白鴨牌皮蛋，蛋身內清晰可見一些松針形的小花，使松花皮蛋聞名遐邇。原名為黃石市禽蛋冷凍蛋品加工分工廠，重新登記注冊。擁有廠房、年產值5000萬元。