世居于此的壯族農(nóng)民們用山嵐純凈水源灌溉野生栽種的茶油樹,不施肥、不灑農(nóng)藥的自然放養(yǎng),產(chǎn)出豐盛的茶油果,于每年寒露及立冬之間(11月)采收。
其品質(zhì)及風(fēng)味較為穩(wěn)定,通常十斤油果僅能榨出一斤的山茶油;故純油的成本絕對(duì)不低,有了好山好水,還有用心誠(chéng)實(shí)的生產(chǎn)者,才能有質(zhì)純優(yōu)良的山茶油。百色壯麗選用大山茶花油果(臺(tái)灣稱大果油茶),一般要生長(zhǎng)十五年后才進(jìn)入盛產(chǎn)期。
使消費(fèi)者用得安心,用的健康。百色壯麗以臺(tái)灣技術(shù)一條龍生產(chǎn),層層把關(guān),從產(chǎn)地到餐桌,保證了山茶油的高品質(zhì)。
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