世居于此的壯族農民們用山嵐純凈水源灌溉野生栽種的茶油樹，不施肥、不灑農藥的自然放養，產出豐盛的茶油果，于每年寒露及立冬之間（11月）采收。
其品質及風味較為穩定，通常十斤油果僅能榨出一斤的山茶油；故純油的成本絕對不低，有了好山好水，還有用心誠實的生產者，才能有質純優良的山茶油。百色壯麗選用大山茶花油果（臺灣稱大果油茶），一般要生長十五年后才進入盛產期。
使消費者用得安心，用的健康。百色壯麗以臺灣技術一條龍生產，層層把關，從產地到餐桌，保證了山茶油的高品質。
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