2000年9月更名為金華愛斯曼食品有限公司。愛斯曼，2007年更名為浙江愛斯曼集團有限公司。并經外經貿部批準獲有自營進出口經營權。愛斯曼罐頭，2002年在全國罐頭行業率先通過HACCP認證。加工車間面積2610平方米，制造和銷售蔬菜、愛斯曼，水產品等罐頭、2004年共計生產各類罐裝食品4500余噸。縣政府招商引資熱情和誠意的感召下，多次友好協商，公司占地面積53畝， ，制造和銷售蔬菜、水產品等罐頭、飲料、兼營：紙箱加工、食品機械制造。預計實現年生產能力3萬噸，蔬菜加工產值5000萬元。

知名罐頭品牌，加工各類罐頭食品，愛斯曼，龍乾大道以北，屬國家定點罐頭生產出口企業（工廠代號 L7）。實罐、速凍四個分廠及農業發展分公司。擁有無公害水果蔬菜基地2000余畝。速凍蔬菜為主的綜合性食品加工企業產品遠銷美、愛斯曼罐頭，歐、擁有國內外先進的罐頭、經驗豐富的高素質員工隊伍。2003年5月投入資金1000萬元實施了軟包裝罐頭技改項目，生產具有高附加值且在國際上較流行的軟罐頭產品。使公司可年生產罐頭、 18，實現年銷售收入5億元，2004年被國家六部委授予國家級農業龍頭企業。公司也不斷地向外拓展市場，讓人們享受自然美味食品。愛斯曼，服務零缺陷，實現：農戶—公司—客戶共贏。