公司擁有一批長期從事黃酒生產的專業人才，其中包括高級釀酒師、工程師、技師等專業技術人員。依托強大的研發能力和黃酒生產檢測設備，生產的“子陵灘”品牌黃酒系列在嘉興乃至長三角地區有較高的知名度。
在關鍵流程環節由具備多年釀酒經驗的老師傅操作把關，技藝精湛絕倫，集中濃縮了生命精華和歲月的悠長，較大限度保證發酵穩定，酒味醇厚。釀酒所用糧食產自生態無污染的黃酒糧食基地，充分秉承綠色、健康的釀造基因。子陵灘黃酒源于嘉善百年流傳的傳統釀造技藝。選用上等精白糯米作為主要原料，以優質黃皮小麥作為酒曲，配以分湖水手工精釀而成。夏做酒藥，秋制酒曲，冬水冬釀，早春煎榨，工藝絲絲入扣，口感地道純粹。
嘉善子陵灘酒業有限公司位于人稱“地嘉人善”的浙江嘉興嘉善縣，這里地理環境優越，古鎮秀水，人杰地靈，是得天獨厚的天然佳釀勝地。
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