莊子怎么樣?經過60多年的建設、改制和發展,目前公司占地面積30000余平方米,有高級經濟師、工程師、釀酒師、品酒師及生產釀造專業技術員工300余人。每條窖池長3米、寬2米、深1.7米,屬于典型的小窖釀造。生產、檢測設備先進,年產優質白酒6000余噸。公司產品憑借窖香幽雅、綿柔醇厚、口感協調、回味悠長的特點。擁有百年歷史的文物級釀酒古窖池300多條。
公司堅持芝麻香型產品為核心,目前擁有以莊周醉、漆園春為代表的芝麻香型系列,以莊子天運、來一壇為代表的濃芝兼香型系列,以莊子夢蝶為代表的濃香型系列,共三大系列80多個單品。
1958年,為了集中力量發展地方經濟,提高人們生活水平,由蒙城縣政府整合八家具有悠久歷史的傳統釀酒糟坊興建,命名為國營蒙城縣酒廠,2007年1月,正式更名為安徽莊子道酒業有限公司。莊子白酒怎么樣?據《蒙城縣志》記載,1909年以前,在今莊子酒廠位置,相繼建立了德聚、永昌源、和合源、信昌祥等八家釀酒作坊,這也是現代莊子酒廠的起源。
公司以傳統的老五甄手工釀造工藝為基礎,五糧配料,雙輪發酵,精細蒸餾,酒海陳儲、科學調和,保障所有的產品都是原酒配制而成。
安徽莊子道酒業有限公司位于中國偉大的思想家、哲學家、文學家、道家學派代表人物莊子的故里、歷史文化名城安徽省亳州市蒙城縣,企業前身是國營蒙城縣酒廠。
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