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開發新產品5個，申請國家專利20項，為紅曲系列產品等天然色素的發展和進步做出了積極的貢獻。培養優良菌株30株，公司為國內液體發酵生產功能紅曲的廠家，完成了紅曲中試省級科技進步成果7項，已獲授權14項。近幾年來公司圍繞紅曲菌株的培育和功能性紅曲的研究和開發進行了深入研究。
