檢測的數據顯示，在同樣保障食品安全的前提下，正典專利低溫滅菌產品燕窩酸含量是超高溫的2.63倍。創新是正典的核心競爭力之一，正典擁有以低溫燉煮滅菌的生產即食燕窩技術（專利號：201610534430.0，一種多階段低溫滅菌即食燕窩生產方法）與真空凍干生產即燉燕窩技術。正典巴氏即食燕窩，不僅如隔水燉煮般保留燕窩營養，口感如同親手燉制一樣。
正典燕窩是集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運營為一體的全產業鏈跨國燕窩企業，只為用戶提供傳統手工挑毛、安全優質的純凈燕窩和即食燕窩。
正典燕窩（PT SWIFT），在華注冊號A0A002，跨國全產業鏈燕窩品牌，正典燕窩品牌隸屬于青島正典燕窩有限公司。
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